Банановая радость
Ингредиенты:
- Яйцо 8-10 шт
- Банан 2-3 шт.
- Банка сгущенки
- Ложка какао (для цвета сгущенки)
- Клубника для украшения.
- Столовая ложка масла сливочного
Готовим
- Кусочек сливочного масла разделить на 4-5 частей.
- Яйца вбивать в кружку по два и добавлять по кусочку сливочного масла в каждую порцию. Взбить и пожарить на раскаленной сковороде.
- Сгущенку смешать с какао для получения вида шоколада.
- Нарезать банан. На полученный корж наложить обильно сгущенки, положить банановые ломтики и завернуть как на фото.
- Украсить
Креветки на грилле
Ингредиенты:
- Креветки 50 грамм (если вы гурман берите большие, я беру маленькие и даже их не чищу)
- Несколько столовых ложек майонеза.
- Соль
- Перец
- Щепотка прованских трав (по желанию)
Готовим:
- Если крупные креветки полностью очищаем их от кожуры, мелким же просто отрываем головы и насаживаем на шпажки. Мелкие ем с кожурой, говорят это даже полезно.
- Готовим соус из майонеза соли и перца. Отправляем в него креветки.
- После нанизываем на шпажки и отправляем на гриль. На этой уйдет около 3-4 минут с каждой стороны.
- Украсить по желанию зеленью
Быстрый идеальный десерт на скорую руку
Ингредиенты:
- Четвереть стакана (50 мл) муки
- Четверть стакана сахара
- 3 столовые ложки какао-порошка
- Яйцо 1 шт.
- 3 столовые ложки молока
- 3 столовые ложки масла сливочного
- 1 чайной ложка ванильного экстракта.
Готовим:
- Смешайте муку, сахар и какао-порошок в 300мл кружку. Влить яйцо, молоко, масло и экстракт ванили.
- Взбиваем. Отправляем в микроволновую печь на высокой мощности в течение 3 минут.
- Охладить немного и подавать со сливками или заварным кремом.
Я делаю без какао и украшаю кусочком мороженного
Закуска сладкая на праздничный стол
Ингредиенты:
- Банан
- Лист лаваша
- Сгущенка ириска (охладить чтоб была максимально твердой)
- Сахарная пудра
- Кокосовая стружка по желанию
Готовим:
- Выкладываем банан на смазанный сгущенкой лист лаваша.
- Заворачиваем, сбрызгиваем водой и посыпаем сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
Праздничный стол закуска простая из огурца красиво
Ингредиенты:
- Огурец 1 шт.
- Хлеб
- Сметана или майоне (или любой вид намазываемой закуски)
- Укроп или другая зелень для украшения
Готовим:
- С огурца срезаем кожуру.
- С помощью рюмки делаем кружки из хлеба.
- намазываем на хлеб закуску.
- Кладем сверху огурец и украшаем.
Вкусные черепашки на скорую руку
Ингредиенты
- Шоколадные таблетки
- Орехи пекан полстакана чищенных (при умении можно заменить грецким или арахисом)
- Сгущенка ириска 50-100 мл по желанию
Готовим:
- Растопить на водяной бане или очень аккуратно в микроволновке шоколад
- Растелить пергамент и налить шоколад окружностью сверху положить немного ириски
- Расположить из орехов ножки ручки и голову черепашки.
- Сверху полить шоколадом, сделать верхнюю крышку панцыря как на фото.
- Отправить в морозильную камеру, после этого пергамент легко отлипнет от замороженного шоколада.
Сосиски новая жизнь
Готовим:
- Сосиски 8 шт
- Мука 100-200 мл
- Вода
Готовим:
- Смешать воду с мукой и замешать тесто, раскатать тонкий пласт нарезать полосочками.
- Обмотать каждую сосиску несколькими полосочками.
- Отправить в духовку 180 градусов минут на десять или в микроволновку.
- Готово.
Закуска из лаваша по быстрому
Ингредиенты:
- Лаваш
- Колбаса или отварное мясо 200 грамм
- Сметана или майонез полстакана
- Оливки горсть
- Сыр тертый полстакана
- Зелень укропа или петрушки один пучок
Готовим:
- Зелень взбиваем с майонезом (сметаной) в блендере.
- На развернутый лист лаваша насыпать сыр, рубленные оливки и мясо.
- Завернуть в трубочку. Сложить на тарелку и отправить в микроволновку на несколько минут до появления золотистой корочки.
- Украсить остатками соуса, зеленью и оливками.
Чипсы за две минуты в микроволновке
Ингредиенты:
- Картофель (2-3 крупного размера)
- Масло для смазки тарелки
- Соль
- Перец
Готовим:
- Нарезаем тонкими ломтиками и раскладываем на смазанной маслом тарелке.
- Солим перчим
- Отправляем на несколько минут в микроволновку. Время готовки зависит от загруженности тарелки.
Праздничный салатик сладость
Ингредиенты:
- Пучок шпината
- Половинка апельсина
- Авокадо 1 шт.
- Горсть семечек подсолнечника
- Любимый сорт сыра грамм 50-100
- В виде заправки либо лимонный сок либо пару ложек сахарного сиропа (1 ч.л. сахара на две ст.ложки воды)
Готовим:
- Нарезаем все ингредиенты и смешиваем в тарелке.
- Заправляем сиропом (по желанию сметаной)
Салат с сухариками
Ингредиенты:
- Креветки 100 грамм
- Тертый сыр 50 грамм
- Зелень салата один средний пучок
- Сухарики горсть
- Розмарин
- Соль
- Две столовые ложки растительного масла
Готовим:
- Измельчаем все ингредиенты, комбинируем.
- Заправляем маслом.