
Морковь 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Чеснок 2 зубчик.
- Сарделька 1 шт.
- Мука 1 стакан.
- Немного теплой воды
- Сливочное масло 1 ст.л. (для жарки)
- Соль
Приготовление:
Смешиваем муку и яйцо, вносим остальные ингредиенты предварительно их измельчив. Потихоньку вливаем теплую воду до превращения в жидкую консистенцию.
Ставим сковороду на огонь и растапливаем наше масло (либо подливаем растительное). Наливаем тесто не большим слоем. Жарить приблизительно как блины.