Чудо-перец аппетит
Ингредиенты:
- 18 черри перец или 9 обычного размера
- Картофель 5-9 шт
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- 1/2 чайной ложки оливкового масла
- 1/4 чашки тертого сыра
- 2 столовые ложки сметаны
- 1/2 чайной ложки соли
Готовим:
- Отварить картофель, превратить в пюре.
- Смешать пюре с остальными ингредиентами и начинать перец как га фото.
- Отправить в микроволновую печь на несколько минут пока кожица не приобретет аппетитный вид.
Сверх-завтрак чемпионов на скорую руку!
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1,5 ст л молока
- 1/4 багета
- 2 чайные ложки сливочного сыра
- Пару ломтиков ветчины или бекона
- Свежих листьев тимьяна или нарезанные зеленый лук
- Горчицы по желанию
- Соль
- Перец
Готовим:
- Взбить яйцо и молоко, добавив соль и перец по вкусу.
- Багет раскрошить на кусочки десяти копеечной монеты и перемешать.
- Добавить сливочный сыр.
- Посыпать тимьяном. Солью перцем
- Отправляем в микроволновую печь на 1-2 минуты.
- Украшаем зеленью и горчицей.
Вкуснее пиццы – проще и быстрее!
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки муки
- 1/8 чайной ложки разрыхлителя
- щепотка пищевой соды
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки любимой приправы (по желанию)
- 1/8 чайной ложки орегано
- 3 столовые ложки молока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- тертый сыр 1 ст.л.
- пепперони (мелкорубленный)
- черные оливки (нарезанные)
- половинка томата
Готовим:
- Все сухие ингредиенты смешиваем до однородной массы.
- Добавляем то что осталось – перемешиваем.
- Отправляем в микроволновую печь на 1-1,5 минуты.
Невероятная картофельная закуска
Ингредиенты:
- 1 чашка картофельного пюре
- 1/4 стакана тертой моркови
- 1 ломтик хлеба
- 1 чайная ложка имбиря по желанию
- 2 столовые ложки нарезанной кинзы
- щепотка сахара
- солить по вкусу
- 8 сырных кубиков размером 1 см на 1 см на 1 см
- 4 хлебные палочки, разломанные на половину (или заменить соленной соломкой 4 шт разу)
- масло для смазки
Готовим:
- Смешать до однородности все кроме сырных кубиков и хлебных палочек.
- Разделить массу на 8 частей
- Сделать плоские котлетки и в центр каждой поместить кусочек сыра, так чтоб его не было видно.
- Вставить палочку.
- Поджарить с двух сторон до золотистой корочки
Закуска просто Бомба!!! Просто, вкусно, красиво!
Ингредиенты:
- 1 стакан творога
- 1 маленький лук, нарезанный тонко
- ½ чайной ложки острого перца
- ¼ чайной ложки тмина (порошкообразный)
- ½ чайной ложки имбиря и чеснока (пюре)
- Небольшой пучок кинзы, нарезанный мелко
- 1 чайная ложка томатный соус / кетчуп
- 4 ломтика свежего белого хлеба
- Масло сливочное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Готовим:
- Творог смешать с перцем, солью, кинзу, лук и тмин.
- Затем добавить томатный соус или кетчуп и имбирь с чесноком.
- Снова смешать и отложить в сторону, пока вы готовите хлеб.
- Срезать корочки с хлеба..
- Раскатайте каждый кусочек, тонко, насколько сможете. Свежий и мягкий хлеб достаточно легко раскатывать.
- Разделить начинку на 4 части. Распределить по ломтикам, завернуть в рулет и подвернуть края (как блинчик).
- Смазать сливочным маслом. Поджарить с двух сторон.
Закуска-благо! Быстро и эффектно!
Ингредиенты:
- Лист лаваша
- 4-8 небольших ломтиков бекона
- Половинка маленькой луковицы, нарезанная кубиками
- 2 столовые ложки тертого сыра
- 2 столовые ложки молока
- 2 яйца
Готовим:
- Взбиваем яйца, вливаем молоко, всыпаем лук, бекон, сыр.
- Заправляем в формы кусочек лаваша как на фото, (в зависимости от толщины регулируем количество слоев лаваша)
- Наполняем смесью полученную форму и отправляем или в микроволновку на 1-2 минуты.
- Или в духовку 180 градусов минут на 15-20.
Картофельная весть!
Ингредиенты:
- 2 больших отваренных картофеля
- 2 яйца
- тертый сыр 1 ст.л.
- соль
- перец
- зеленый лук или любимая зелень для украшения
Готовим:
- Взбиваем яйца и добавляем сыр, солим перчим.
- Делаем углубления в картошке как на фото и вливаем полученную смесь в картофельную форму.
- Отправляем или в микроволновую печь на 1-2 минуты или в духовой шкаф на 10-15 минут при температура 180 градусов.
- Украшаем зеленью.
Лично я ем прямо со шкуркой, главное это предварительно хорошо промыть картофель!
Футбольные драники!
Ингредиенты:
- Картофель 6 шт. среднего размера
- Морковь 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Сметана в пакете (для рисования)
- Зубчик чеснока
- Масло для жарки
- Яйцо 1 шт.
- Перец, соль
Ингредиенты:
- Картофель натираем с морковью и смешиваем в единую массу.
- Жарим на раскаленном масле, с двух сторон.
- У пакета сметаны отрезаем маленький уголок, чтобы можно было тонко рисовать.
- И собственно рисуем.
Новогодние сапожки
Ингредиенты:
- Сосиски – 4 шт.
- Пищевой красный краситель 10 капель
- Зубочистки
- Майонез или сметана 2 ст. ложки.
Готовим:
- Отвариваем с красителем сосиски.
- Режем пополам ровным срезом. И полученные половинки еще разрезать, но уже под углом 45 градусов.
- Закрепит как на фото зубочисткой, и украсить верхушку майонезом или сметанной.
Быстрые макароны — Вкусняшка
Ингредиенты:
- 1/3 чашки макаронных изделий
- 1/2 стакана воды
- 1/4 стакана молока
- 1/2 чашки сыра тертый чеддер
Готовим:
- Отправляем в кружку макароны и воду – ставим на 2-4 минуты в микроволновку до поглощения воды.
- Смешать молоко и сыр, смешать с макаронами и отправить еще на одну минуту.