Самая простая и быстрая закуска из сыра и батона
Ингредиенты:
- 1 хрустящие батон или буханка хлеба
- Сливочное масло 150 грамм
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка свежей петрушки, нарезанной
- Перец черный 0.5-1 ч. л.
- 3/4 стакана тертого сыра
Готовим:
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Смешайте растопленное сливочное масло, чеснок, соль, петрушку в небольшой миске.
- С зазубренным хлебным ножом разрежьте хлеб по диагонали в на квадраты 2 см, стараясь не разрезать низ хлеба. Лучше потом руками доделаете нужную глубину.
- Заполните трещины приготовленной начинкой и сыром.
- Обернуть по возможности в фольгу и отправить в духовку минут на 15.
Быстрая закуска пицца бутерброд
Ингредиенты:
- Несколько ломтиков хлеба
- Треть стакана тертого сыра
- Кусочек колбасы
- Пара зубчиков чеснока
- Томатная паста или кетчуп
Готовим:
- Разогреть духовку до 180 *.
- Поместите чесночный хлеб на листе пергамента.
- Затем добавьте немного томатной пасты или кетчупа на каждый ломтик хлеба достаточно, чтобы покрыть одну сторону хлеба, а затем положить сверху сыр. И, наконец, накрыть колбасой.
- Выпекать в духовке в течение 5 минут или пока сыр расплавится.
Сверх аппетит и простота!
Ингредиенты:
- 3 ломтика белого хлеба
- 150-200 грамм ветчины (или индейки)
- 1/2 стакана сыра (тертый)
- 2 чайные ложки майонеза
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки молока
- 1 чайная ложка перца
- Соль и перец
- 2 столовые ложки сливочного масла
Готовим:
- Соберите бутерброд как на фото. Хлеб-сыр-ветчина-сыр-хлеб.
- Придавить бутерброд доской – немного расплющить.
- Взбейте яйцо, молоко, перец и щепотку соли с перцем.
- Масло в небольшой сковороде на среднем огне разогреть.
- Обмакнуть бутерброд в кляре и на сковороду поджарить с двух сторон. До золотистой корочки.
Быстрая сосиска в тесте
Ингредиенты:
- 500 грамм сосисок
- 1,5 стакана муки
- 4 чайные ложки разрыхлителя
- 5 чайных ложек сахара
- 1 чайная ложка соли
- 3 яйца
- 1,5 стакана молока
- 3 столовые ложки масла сливочного
Готовим:
- Разогреть духовку до 230 градусов. Смазать форму.
- Поджарить слегка сосиски в сковороде, отложить.
- Просейте вместе муку, разрыхлитель, сахар и соль.
- В большой миске взбить яйца до пушистости. Добавьте молоко и хорошо перемешайте.
- Постепенно вмешайте сухие ингредиенты до получения однородной массы.
- Вылейте тесто в подготовленную сковороду. Выложите сосиски на верхней части жидкого теста.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке, до золотисто-коричневого цвета, около 15 минут. Нарезать на 10 штук.
Сырная палочка
Ингредиенты:
- 8 ломтиков белого хлеба , без корочки
- 8 ломтиков сыра по размеру ломтика хлеба
- 1/4 стакана (4 столовые ложки) сливочного масла
Готовим:
- С помощью скалки хлеб сплющить – хорошенько раскатать.
- Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в большой сковороде на среднем огне.
- Положить ломтик сыра на хлеб и завернуть. Если разворачивается – зафиксируйте зубочисткой.
- Поджарить со всех сторон до золотистой корочки.
Божественное блаженство
Ингредиенты:
- Яблоко 4 шт
- Сгущенка варенная. Пол банки.
Готовим:
- Яблоко разрезать на две части.
- Сделать полость.
- Внести сгущенку.
- Отправить на 5 минут в морозильную камеру.
- Нарезать на дольки.
Наглый мандарин
Ингредиент:
- 5 мандаринов
- 1 плитка молочного шоколада
- 1 чайную ложку сахара
Готовим:
- Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке.
- Окунуть каждую дольку в шоколад и выложить на пергамент.
- Посыпать сахаром.
- Охладить.
Аристократ
Ингредиенты:
- Банан несколько штук
- Четверть баки сгущенки
- Четверть банки сгущенки вареной
- Плитка шоколада
Готовим:
- Банан нарезаем.
- Делаем сэндвичи.
- Обмакиваем в шоколаде как на фото.
Ленивый хот-дог
Ингредиенты:
- 1 стакан растительного масла
- 500 грамм сосисок
- 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана кукурузной муки
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- Соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
- 1/2 стакана молока
- 1 большое яйцо
Готовим:
- Разогреть растительное масло в большой жаровне или неглубокой сковороде на среднем огне.
- Разрезать на две половинки сосиску и насадить на палочку от мороженного.
- В большой миске смешайте муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель, соль и перец. В другой миске, взбейте молоко и яйца. Вылейте смесь на сухие ингредиенты и перемешать.
- Обмакнуть в полученную смесь сосиску и поджарить во фритюре.
Хитрый крабик
Ингредиенты:
- Печенье крекер
- Сладкая соломка (соленая)
- Несколько оливок
- Сливочное масло либо другая закуска
Готовим:
- Мажем на одно печенье масло.
- Укладываем соломку в виде лапок.
- Накрываем печеньем, украшаем оливкой.